料理次元【食灵图楼】食灵图鉴 整理汇集（持续更新）

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食灵情报【玉子烧】

“人……人家才没有很笨手笨脚呢~！啊，啊噗（平地摔）”

玉子烧是日本家庭料理的一种，经常作为配菜出现在便当中。

原料非常单纯，主要食材仅仅只有鸡蛋，最特殊的地方是其烹饪手法和所用的独特厨具。

当然，玉子烧也可以加入其他的材料，例如加入菠菜，胡萝卜等食材。

将打好的鸡蛋放在矩形的平底锅中一边煎一边加入酱汁调理，然后卷成筒状是玉子烧的常规做法

因为材料简单便宜，所以玉子烧成为了日本家庭料理的宠儿。

食灵情报【帝王蛋糕】

“无礼之徒！你到底在碰哪里！帝王蛋糕主要是在拉丁语系国家中，“主显节”期间食用的蛋糕。

在不同国家使用的材料和外观会有微妙的不同。

一般做法是将预先做好的杏仁膏螺旋状叠成两层，再将派的面皮包裹烘烤而成。

帝王蛋糕带有的宗教色彩，让她在天主教以外的国家知名度并不高。

但由于“王的蛋糕”这包含特殊意义的名字，让不少人对她产生了好奇。

食灵情报【热香饼】

“代表月亮消灭你！啊，对不起！蜂蜜甩到你眼睛里了吗……？”热香饼是一种欧美常见的料理，经常被作为早餐食用。

主要制作方法是将小麦粉鸡蛋发粉砂糖鸡蛋牛奶等混合成面糊，然后用平底锅上两面烘烤而成。

被称做“pancake”的时候一般都指比较薄的热香饼，而“hotcake”则指的是较厚的热香饼。

“pancake”这个名字的由来是因为只要使用平底锅（frying pan）很轻松就能做出来。

享用时，一般会浇上蜂蜜，蜜汁等甜酱。

食灵情报【甜甜圈】

“真是的！再戳下去甜甜圈的洞洞会变大的啦~！”

甜甜圈是一种非常流行的糕点，尤其在美国非常盛行。

与新潮的外观不同，历史意外地悠久。

甜甜圈的制作方法是将制作好的生面团油炸而成，然后可以根据个人喜欢涂上巧克力酱等。

虽然一般来说甜甜圈主要都作为糕点零食。但是在美国则经常被用来当作早餐。例如在咖啡馆里，咖啡+甜甜圈这样的组合就非常常见。

食灵情报【水饺娘】

食灵情报【蓝色玛格丽特】

食灵情报【天妇罗】

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