食之契约【同人作品】《冬至的饺子》如下:
来自 夜鹰 的同人文~
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《冬至的饺子》
*翡翠:翡翠蕴涵着东方文化的神秘气息,享有“东方绿宝石”的美誉,被认为是最珍贵的宝石。
平凡的幸福,对于经历了太多的他们,本就如同翡翠般珍贵。
你也可以理解成饺子馅儿里的素菜
*小筑竹烟全员温馨向。含有微量井推,烩酒注意。
耀之州的温度在这几天一路下滑。仿佛是为了呼应“冬至”这个听上去就寒冷无比的日子一般,老天终于在这一天降下了倾盆大雪。
“阿嚏——”
子推馍忍不住打了个喷嚏,把身上的又裹紧了些。还未等他感叹一句天气寒凉,一件厚实的、还带着体温的氅衣就从身后被披在了身上,他回头,果不其然看到了西湖龙井那张仍旧波澜不惊的脸。
“不知他们何时才到。”西湖龙井看着完全被冰封的湖面和被风雪掩埋的道路如此说道。
子推馍还想回句什么,但这时厨房传来的噼里啪啦声却一下子拉走了两个人的担忧,不过这更加让人头疼。
随即龙凤烩高大的身影从厨房中狼狈跑出,而雄黄酒的声音先他本人一步愤怒地传出来:“龙凤烩!如果你不会做饭,就不要来厨房添乱了!”
曾经威风凛凛的将军在此刻倒是被训得像个犯了错但又不太肯服输的孩子:“别这么生气啊雄黄酒…我这不也是想帮上你的忙…”
龙须酥的身影也适时出现,她一向波澜不惊的脸上也带了几分怒气:“两位与其在这里说话,不如先处理一下厨房的杯碗碎如何?现在庖屋已经快没有地方落脚了。”
“……”
此刻还在室外的子推馍和西湖龙井虽对此种情况早已习以为常,却也对现在的情况感到了几分头疼。
“咳。”最后西湖龙井干咳了一声,“既如此,子推你就先去帮他们罢。”
“帮他们做什么?你们小筑今日也好生热闹。”
不属于小筑的任何一位成员的女声响起,众人这才发现不知何时,他们的客人——竹烟典当行的各位已经来到。
北京烤鸭抖了抖身上的雪,一边给烧饼和冰糖葫芦俩小孩整理衣物一边微笑向小筑成员打招呼:“抱歉,天寒路远,今日来得迟了些。”
“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”
烧饼和冰糖葫芦念着先生教的顺口溜来掩饰自己忍俊不禁的样子。酸梅汤专心生火,咳嗽了好几声终于点着,把视线离开噼里啪啦的火焰后看到俩小孩的表情心生疑惑:“这是怎么了?”
“先生…”
“你的脸…”
酸梅汤抹了两把自己的脸,仍旧疑惑不解。这时晚赶到的武夷大红袍和北京烤鸭你一言我一语地进了厨房,正好和他打了个照面,也是表情一变。北京烤鸭尚且还勉强保持从容,但武夷大红袍却是直接笑出了声:“酸梅汤先生这是怎么了?脸黑一道白一道……”
原来如此。酸梅汤叹了口气,离开了厨房。
小茴香、八角、桂皮、香叶在凉油中翻滚,随着温度升高,香味逐渐弥漫整个厨房。等着香料油焖凉的时候,龙凤烩把三分肥七分瘦的肉馅细细剁好,他正专心致志,冷不防却感觉有道视线在盯着自己。
他抬起头,果然看到雄黄酒的脸:“祖宗哎,你到底在这担心什么呢?”
“我是怕你又把厨房里的碗碟摔碎了。”
“我又不是每次都不小心!你盯着香料油干什么,要放的配菜已经够健康了,你可千万别放什么草药进去——”
“龙凤烩!!”
“噗”,在一旁围观的鱼香肉丝今天第二次笑出了声上前解围:“二位都辛苦了,不去一起去找龙井喝一杯吧,我们身为客人,也不是什么都不能做的。”
纤薄的饺子皮有着好闻的麦子香气。鱼香肉丝把刚刚晾凉的香料油和之前浸泡过的香料水搅拌进馅料里,烧饼冰糖葫芦站在一起拿着饺子皮,开始尝试之前被教过的各种包饺子的花样。最普通而朴素的饺子形状逐渐熟练,两个小孩开始了其他的尝试:游鱼、元宝、三角四角、圆圆的带花边的荷叶形状……
对孩子们来说这确实是有趣的游戏,他们甚至开始创造一些奇怪的形状:“鱼香肉丝姐姐你看!这个像不像先生的小鸭子!”
锅中的水被咕噜咕噜地烧开,饺子们被丢进锅里浮浮沉沉,高温中它们逐渐浮起,在白雾之中给人幸福而满足的感觉。
茶叶在热水中舒展开来,水一下变成漂亮的红色。熟普洱在冬季格外温暖人心,北京烤鸭抿了口茶,有一搭没一搭地和武夷大红袍和西湖龙井说着些无关紧要的事。
北京烤鸭突然觉得,现在这一刻似乎就是他所希望的——没有尔虞我诈,只有三五好友的平凡日子。
在热热闹闹的声音中,冬至的重头戏——饺子终于被端上了餐桌。
咬一口饺子,首先感受到的是面皮的劲道和香气,然后便能感觉到激活味蕾的鲜味,香料将饺子馅儿的菜和肉巧妙调和,吃起来分量十足、恰到好处。
此时再蘸上酱油和醋调和而成的调料汁儿,让饺子的皮和馅儿都蘸得均匀,带着弹力的饺子皮和香喷喷的饺子馅给人充分的满足感,咀嚼着整个人都得到了幸福。
雪不知道什么时候停了。
冬至吃过饺子之后,接下来的一年也一定会顺利吧——大家的心中不约而同地这样想着。
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