这城有良田古城趣事5:映月胡饼寓团圆,遥望冰蟾寄相思(已开奖)如下:
开奖啦!恭喜第51楼的@随风去,记得来领奖咯,截止时间为9月30日18:00!
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八月十五中秋佳节,遥望天上白玉盘,好奇大家今年怎么过中秋呢?
近期城主老白注意到,街上贩卖胡饼的摊子似乎多了起来,从街坊们的闲聊中方才得知,据说有一次李将军从边境凯旋时正值中秋十五,在圣人设宴犒劳之际,有吐蕃人献饼祝捷,圣人便取胡饼代明月:“应将胡饼邀蟾蜍。”
自此之后,民间也开始以食用圆饼来庆贺这中秋佳节。看着手中这一枚圆饼,滋滋冒油的饼皮炸得焦黄,咬上一口便是唇齿留香,心满意足,伴随晚间清风搭配赏月一起享用圆饼,岂不美哉!
当然啦,光是胡饼可能还不够美味,经过御厨与民间面点界长期的改良尝试,口味品种丰富良多哦!
比如说在圆饼中填入不同的馅料,像是枣、核桃、葡萄等果仁,各种馅料甜辣咸鲜口味任君选择;
或是在饼皮上做功夫,调配面粉比例、烘烤时间、圆饼大小厚度等等,研制不同形状花纹的饼皮模具,层次口感全然不同!
这么多种类的圆饼实在让人食指大动,想全都尝试一遍呢!
八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,不过最重要是与亲友相聚,看着这城繁荣喧闹的烟火气,吾心便是故乡,心安不再迷茫!
不知道各位城主今年中秋会吃什么馅料/样式/口味的月饼呢?
大家不妨在评论区晒图,晒出你在吃的月饼,分享你喜欢的特色月饼,届时抽取1位幸运城主送出50元京东卡一张哦!
(截止时间9月14日14:00,届时开奖)
祝各位城主——人月两团圆,千里共婵娟!
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