江湖悠悠杜仲璞饮尽天下酒（1）：度数推荐

江湖悠悠杜仲璞饮尽天下酒（1）：度数推荐如下：

（此贴涉及大量酒精饮料描述，18岁以下请绕行）

竹林七贤刘伶有言：静听不闻雷霆之声，熟视不见东山之形。

说人话这叫上头，是酒醉以后五官之能尽失，忘却红尘烦忧的美态。

我也算个饮酒颇多之人，今天也和大家聊聊酒，这第一条便是度数。酒精度数不是越高越好，浓则无甘醪之味，淡则少五谷之香 ，一切要看饮酒者自己的喜好。

先从最低的度数开始吧。

3度：米酿醪糟，徒有酒香，多酿百果米圆，调和作点心。

3.3度：番邦淡啤，然麦香浓郁，几同麦汁，大食东欧之国，偶见此技。

5度：番邦拉格，气泡充分，花膏浓郁，清爽海饮。

7度：交州与幽州米酒为甚，米香浓郁，铄银水流，多饮无感。

9度：雍州古镇，淡色鲜醴，只饮一杯于咸阳。

12度：黄酒居多。深巷飘香，色泽流金，或有琥珀色，焦糖封坛，后劲十足，多见于会稽，青州，偶有添蛋花，姜丝，酸梅煮而饮之，酸甜驱寒。

14度：此为果酒居多。太白有诗赞曰：葡萄美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。豫州有黄葡之酒，乃村野自制；西域亦有干红美酒，入喉酸涩者最佳，多饮不辍，颐养天年。

17度：此为清酒居多。高丽竹炭，东瀛清酒，两广仙米酿，细闻幽香，可缓饮三斤，佐以河海之鲜。

26度：此亦为清酒居多。多见于粤地，早茶摊上，寅吃卯酒，时有清晨饮酒之客，佐以茶点干丝，俯仰坐喝，凭槛观景。

35度：此为浸酒居多。过烈之酒，浸以药材，活血化瘀；浆果，可化烈为柔。临安桑果烧，江浙杨梅酒，西南藤梨泡（猕猴桃）。

43度：番邦威士忌，东南糟烧酒，何足畏惧？辅冰添菜，与我大碗筛来。

52度：此为白酒。豫州杜康，天下浓香，孟德有诗云：何以解忧，唯有杜康。

53度：山西汾酒，江苏洋河大曲，茅台。此度往上便无甘醪之味，为我不齿。

55度：此为窖酒，或称酱酒。牛栏山，河北白干

68度以上：初曲原浆，番邦伏特加，生命之水。点可燃，多添茶饮，或加果汁寒冰调之。

新醅之酒，烈且辣口，恰似青壮，冲动恣意；

窖藏之酒，醇厚温和，恰似耄耋，沉稳旷达。

此后若有时间，我便将饮酒之法，倾囊相授。

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