无期迷途人参（炖）公鸡

无期迷途人参（炖）公鸡如下：

人参炖公鸡的做法如下：

所需材料：

* 公鸡半只

* 人参1支

* 枸杞一把

* 红枣5-7颗

* 生姜1块

* 调料（如盐、胡椒粉等）适量

制作步骤：

1. 准备材料：将公鸡去除内脏，切块或整只备用。人参、枸杞、红枣洗净，生姜切片。

2. 腌制：将处理好的鸡肉加入葱、姜、蒜腌20分钟，以去腥增香。

3. 炖煮：

   - 砂锅或炖盅中放入鸡肉、人参、枸杞、红枣、姜片。

   - 加入适量清水，水量以没过食材为宜。

   - 大火烧开后转小火慢炖，时间约为3-4小时。

   - 炖煮过程中，人参煮一小时左右后可以取出切片。

5. 调味：炖至汤汁浓郁时，加入适量盐、胡椒粉等调料调味。

6.出锅。

以上就是无期迷途人参（炖）公鸡相关内容。